
Arrocería Alviento
Un espacio dedicado al arte del arroz
en todas sus formas
En el corazón del complejo gastronómico Alviento, nace Arrocería Alviento, un espacio dedicado al arte del arroz en todas sus formas. Nuestra propuesta combina tradición y creatividad para ofrecer una carta variada que recorre desde los arroces más clásicos hasta elaboraciones contemporáneas con toques sorprendentes.
Secos, melosos o caldosos; de mar, de montaña o de huerta. Cada arroz se cocina con mimo, respetando los tiempos, el fuego y la esencia de los ingredientes que lo acompañan.
Arrocería Alviento es un lugar para disfrutar sin prisa, frente al mar, donde cada grano cuenta una historia y cada plato celebra la riqueza de nuestra gastronomía mediterránea.